Sommerliche Sangria mit Melone

Name: Sommerliche Sangria mit Melone
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 Charentais-Melone; 500 g Wassermelone ohne Kerne; 2 Pfirsiche; 100 g Erdbeeren; 4 Stiele Minze; 1 Bio-Zitrone; 50 ml Cointreau; 50 ml Rohrzuckersirup; 300 ml Tonic-Water

Lecker

30.07.2018, 00:00 Uhr

Sommerliche Sangria mit Melone Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,8 (11)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Charentais-Melone

500 g Wassermelone ohne Kerne

2 Pfirsiche

100 g Erdbeeren

4 Stiele Minze

1 Bio-Zitrone

50 ml Cointreau

50 ml Rohrzuckersirup

300 ml Tonic-Water

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Zubereitung

Charentais-Melone entkernen. Aus beiden Melonen mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Die Haut der Pfirsiche abziehen, vierteln und Steine entfernen. Viertel in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Minze waschen und trocken schütteln.

Wein, Cointreau und Zuckersirup mischen. Früchte und Minze zugeben und ca. 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Tonic Water aufgießen.

Nährwerte

Pro Person

220 kcal
1 g Eiweiß
22 g Kohlenhydrate

Lecker

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