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3,3 (3)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

2 halbe Pfirsichhälften (Dose)

50 g Goudakäse in Scheiben

2 Scheiben Toastbrot

1 EL Butter oder Margarine

2 Scheiben (à 20 g) Putenbrust

1 EL Preiselbeeren (Glas)

Minze zum Garnieren

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Zubereitung

Pfirsiche abtropfen lassen, in Spalten schneiden. Käse in Stücke schneiden. Toastbrot im Toaster goldbraun rösten. Mit Fett bestreichen. Toast mit Putenbrust, Pfirsichspalten, Preiselbeeren und Käse belegen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 5-8 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen ist. Mit Minze garnieren.

Nährwerte

Pro Person

550 kcal
32 g Eiweiß
26 g Fett
54 g Kohlenhydrate

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