Zum Hauptinhalt springen

Vollkornbrot mit Harzer Käse

Vollkornbrot mit Harzer Käse RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Person
  • ½ Zwiebel
  • 50 g Harzer Käse
  • 2 EL Magerquark
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 1 TL Kümmelkörner

Zubereitung

1

Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheibe diagonal halbieren. Mit Quark bestreichen. Brot mit Käse und Zwiebeln belegen.

2

Mit Kümmel bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

  • 231 kcal
  • 28 g Eiweiß
  • 2 g Fett
  • 24 g Kohlenhydrate