Vollkornbrot mit Harzer Käse

Lecker

12.02.2012, 13:19 Uhr

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4,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

½ Zwiebel

50 g Harzer Käse

2 EL Magerquark

Salz

schwarzer Pfeffer

1 Scheibe Vollkornbrot

1 TL Kümmelkörner

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheibe diagonal halbieren. Mit Quark bestreichen. Brot mit Käse und Zwiebeln belegen.

Mit Kümmel bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

190 kcal
26 g Eiweiß
1 g Fett
19 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.