Vollkornbrot mit Harzer Käse
Zutaten
Person
- ½ Zwiebel
- 50 g Harzer Käse
- 2 EL Magerquark
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 TL Kümmelkörner
Zubereitung
1
Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheibe diagonal halbieren. Mit Quark bestreichen. Brot mit Käse und Zwiebeln belegen.
2
Mit Kümmel bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 231 kcal
- 28 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 24 g Kohlenhydrate













