Apfelgelee mit Calvados und Miniäpfeln

Apfelgelee mit Calvados und Miniäpfeln Rezept

Zutaten

  • 2 kg  Äpfel 
  • 1 Packung (1 kg)  Gelierzucker (1:1) 
  •     Saft von 1 Zitrone 
  • 6 cl  Calvados 
  •     Babyäpfel aus der Dose 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Äpfel im Entsafter entsaften. Apfelsaft mit Gelierzucker und Zitronensaft verrühren und zum Kochenbringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Calvados zufügen. Gelee in vorbereitete Gläser füllen. Babyäpfel hineingeben und sofort verschließen
2.
kJ/ kcal

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Foto: Horn

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