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Backerbsensuppe
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Zutaten
- 4 TL Rindfleisch-Suppenpaste (oder 1 l Rinderfond)
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Bund Petersilie
- 4 EL Backerbsen
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Suppenpaste mit 800 ml Wasser oder fertigen Rinderfond aufkochen. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Backerbsen in Suppentassen geben und die heiße Brühe darüberfüllen.
- 2.
- Mit Petersilie bestreut servieren.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 60 kcal
- 252 kJ
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Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
