Bananen Sahne
Zutaten
Personen
- 2 kleine Banane
- 1 Zitronensaft
- 100 g Schlagsahne
- 1 cl Mandellikör (z. B. Amaretto)
- ½ Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 EL Haselnusskrokant
- 4 Löffelbiskuits
Zubereitung
1
Bananen schälen und, bis auf ein paar Scheiben, fein würfeln und die Hälfte davon mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit Zitronensaft beträufeln. Sahne, Mandellikör und Vanillin-Zucker steif schlagen. Bananenwürfel und -mus unter die Sahne heben und in Schälchen anrichten. Mit Bananenscheiben und Krokant verzieren. Dazu Löffelbiskuits reichen
2
Teller: Sievert
Nährwerte
Pro Person
- 397 kcal
- 5 g Eiweiß
- 18 g Fett
- 49 g Kohlenhydrate
