Beilagen (Schweizer Käse-Fondue)
Zutaten
- 1 Kastenweißbrot (500 g)
- 60 g Butter
- 400 g grüne Weintrauben
Zubereitung
20 Minuten
leicht
- 1.
- Vom Weißbrot die harten Teile der Rinde abschneiden. Brot in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Brotwürfel in 2 Portionen in je 30 g Butter in einer Pfanne goldbraun rösten. Abkühlen lassen.
- 2.
- Weintrauben in heißem Wasser waschen, abspülen und trocken tupfen. Brot und Trauben zum Fondue servieren.
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Ernährungsinfo
6 Personen ca. :
- 320 kcal
- 1340 kJ
- 7 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 51 g Kohlenhydrate
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Foto: Ahnefeld, Andreas
