Brandy Bloom Smash

Aus kochen & genießen 38/2010

Lecker

03.10.2010, 17:00 Uhr

Brandy Bloom Smash Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Glas

1 unbehandelte Zitrone

2–4 Stiel(e) Minze

5 EL Weinbrand (z. B. Vecchia Romagna)

2 EL Holunderblütensirup

1–2 EL Zuckersirup

Eiswürfel

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Zubereitung

Zitrone heiß waschen, trocken reiben und halbieren. 1 Hälfte längs halbieren und in 8 Stücke schneiden. Übrige Zitrone anderweitig verwenden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen.

Zitrone und Minze in ein Glas geben, kräftig andrücken. Weinbrand, Sirup und Eiswürfel ins Glas geben, gründlich verrühren und mit Minze verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

140 kcal
5 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.