Bunter Geflügel-Reis-Salat

LECKER Logo
Lecker
Bunter Geflügel-Reis-Salat Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Auf Pinterest merken
Ähnliche Rezepte:
Reispudding Rezept - Foto: ShowHeroes
Reispudding

Vanillepudding und Milchreis - wer diese beiden Dessert-Klassiker mag, wird auch unseren cremig-luftigen Reispudding mit Vanille-Aroma lieben.

5,0
30 Min.
Vegetarisch
Pilzrisotto im Reiskocher - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann
Risotto mit Waldpilzen im Reiskocher - ohne Umrühren!

Die italienische Königsdisziplin erfordert Fingerspitzengefühl und Geduld - kann das wirklich ein Reiskocher? Unser Rezept für Risotto im Reiskocher.

5,0
45 Min.
Geschnetzeltes auf Cashewreis Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Geschnetzeltes auf Cashewreis
20 Min.
Ofenreisfleisch: Ein Blech für alle - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
04. Januar 2019
„Ein Blech für alle“- Ofenreisfleisch

Das "Blech für alle" wird die ganze Familie lieben! Und auch die Köchin ist begeistert, denn gleichzeitig handelt es sich um "ein Blech für alles" - hier gart das komplette Gericht in einer Fettpfanne!

4,0
75 Min.
Paprika-Reis aus dem Ofen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
17. Mai 2021
Paprika-Linsen-Reis aus dem Ofen

Neues aus der 5-Zutaten-Küche: Paprika-Reis aus dem Ofen! Hier gart alles auf einem Blech – das spart viel Zeit und der Mini-Abwasch ist auch ruck, zuck erledigt.

4,0
50 Min.
VeganLaktosefrei
Reis kochen
Reis kochen - zwei einfache Garmethoden

Wassermethode oder Quellmethode? Beim Reis kochen hast du die Wahl. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie du den Reis schön locker und körnig kochst und wieviel Reis du pro Person einplanen solltest.

5,0
20 Min.
  • Zubereitungszeit:
    45 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Langkornreis

Salz

Pfeffer

Edelsüßpaprika

1 Hähnchen

2 brüste (s. Suppe)

600 g Paprika (zum B. rot, gelb und grün)

1 (150 g) Schinken

200 g Salatcreme

300 g Vollmilch-Joghurt

0,1 l Milch

3-4 EL Zitronensaft

Schale

½ Zitrone

evtl. Zitrone und Petersilie

Garnieren

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Reis in ca. 900 ml kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten ausquellen, dann auskühlen lassen

2

Hähnchenfleisch von Knochen und Haut lösen, in kleine Stücke schneiden. Paprika putzen, waschen, fein schneiden. Schinken würfeln

3

Salatcreme, Joghurt, Milch, Zitronensaft und -schale verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Edelsüß-Paprika würzig abschmecken. Reis, Fleisch, Pap-rika, Schinken und Salatsoße mischen. Salat mind. 30 Minuten ziehen lassen. Nochmals abschmecken. Anrichten und evtl. garnieren

Nährwerte

Pro Person

  • 320 kcal
  • 25 g Eiweiß
  • 12 g Fett
  • 25 g Kohlenhydrate