Bunter Salat Rezepte

Frühlingshafter Salatkranz

50 Min.

Kunterbunte Salatbar

30 Min.

05. September 2025

Lauwarmer Pfifferling-Salat

Frisch aus dem Wald auf den Teller: Der lauwarme Pfifferlingsalat mit Quinoa, Feta und Trauben ist ein aromatisches Gedicht, so fein, dass man du glatt morgen wieder genießen möchtest.

45 Min.

Bunter Salat mit Bacon und Croûtons

20 Min.

Bunte Kohl-Bowl fernköstlich maskiert

So sieht gelungene Völkerverständigung aus: Kraut und Nürnberger Würstchen kuscheln mit Sesam, Koriander und Sojasoße in einer Bowl. Nur beim Reinbeißen ist Vorsicht geboten – die rote Blütenpracht ist eine verkleidete Peperoni.

3,0

50 Min.

02. Oktober 2021

Bunter Paprika-Salat im krossen Ciabatta

Herrlich! Nach einem ausgiebigen Bad in der Vinaigrette nimmt der Salat-Mix im Brot Platz. Fehlt nur noch ein Cocktail, besser gesagt: ein fruchtiges Cocktail-Dressing.

3,0

45 Min.

29. August 2022

Bunter Panzanella mit Röstpaprika

Bei sommerlichen Temperaturen schmecken lauwarme Speisen doch am besten. So wie Tomaten-Brot-Salat! Der mediterrane Mix lässt sich mit unserem Rezept sogar Low Carb umsetzen.

4,4

45 Min.

18. Juli 2021

Bunter Ofengemüse-Nudelsalat mit rotem Pesto

Fix zubereitet zwischen Tourplanung und Fahrradaufpumpen. Das Gemüse entwickelt im Backofen herrliche Röstaromen, die den Salat so herzhaft machen. Perfekt fürs Picknick oder zum Grillen.

4,3

30 Min.

Bunter Nudel-Schichtsalat

5,0

70 Min.

Baked-Potato-Salat mit buntem Sommergemüse

Wow! Team Kartoffel überrascht mit einer schlanken Version, die erstmals Vitamine von ofengeröstetem Gemüse und samtig-süße Senf-Vinaigrette vereint. Hat ganz klar das Zeug zum Blockbuster.

4,4

75 Min.

Sommersalat „Bunter Mix“ mit Spiegelei

5,0

25 Min.

18. August 2018

Bunter Risonisalat

Ein köstlicher Mix aus reisförmiger Pasta und knackigem, in Zitronenvinaigrette mariniertem Gemüse lässt die Salat-Herzen höher schlagen. Die Krönung ist das Sauerrahmdressing, von dem sich jeder selbst nimmt.

4,4

45 Min.

Bunter Salat mit Mango-Jalapeno-Dressing

4,0

40 Min.

07. Januar 2026

Backkartoffel-Bowl „bunter Hirtenschmaus“

Knusprig gebackene Kartoffeln und Süßkartoffeln als Basis, dazu Feta, Salat und geröstete Pekannüsse für den Crunch. Deftig, bunt und genau richtig, wenn eine Bowl richtig satt und glücklich machen soll!

4,2

45 Min.