Café de Cuba

Name: Café de Cuba
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 2 Gläser:
Cuisine: Karibik
Ingredients: frisch gebrühter Kaffee: 450 ml; Puderzucker: 100 g; weißer Rum: 6 cl; Limettensaft: 3 TL; Schlagsahne: 100 g; mit Kaffee bestäubte Limettenscheibe zum Verzieren

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Zutaten

450 ml frisch gebrühter Kaffee
100 g Puderzucker
6 cl weißer Rum
3 TL Limettensaft
100 g Schlagsahne
mit Kaffee bestäubte Limettenscheibe

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Kaffee und Puderzucker gut verrühren, anschließend kühlen. Rum und Limettensaft zufügen und in Gläser füllen. Sahne anschlagen und vorsichtig mit einem Löffel verteilen. Zum Verzieren Ränder von Limettenscheibe zart mit Kaffeepulver bestäuben und an den Glasrand stecken
2.: Wartezeit ca. 1 Stunde