Ciabatta mit Schinken und Artischocken

Name: Ciabatta mit Schinken und Artischocken
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 4 EL Crème fraîche; 1 EL + ca. 4 TL Basilikumpesto; Salz; Pfeffer; 3 Artischockenherzen (Dose); 2 Ciabatta-Brötchen; 8 Scheiben Parmaschinken; Basilikum zum Garnieren

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Ciabatta mit Schinken und Artischocken Rezept

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Zutaten

4 EL Crème fraîche
1 EL + ca. 4 TL Basilikumpesto
Salz
Pfeffer
3 Artischockenherzen (Dose)
2 Ciabatta-Brötchen
8 Scheiben Parmaschinken
Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Crème fraîche und 1 EL Pesto verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Artischocken in Spalten schneiden. Brötchen halbieren und die Hälften mit Pestocreme bestreichen. Ciabattahälften mit je 2 Scheiben Parmaschinken belegen.
2.: Artischockenspalten und übriges Pesto darauf verteilen und mit grobem Pfeffer bestreuen. Ciabatta mit Basilikum garnieren.