Backen im TV

„Das große Promibacken“ 2026: Diese Tarte stellt die Promis in Folge 2 vor eine große Herausforderung

In der technischen Prüfung von Folge 2 stehen die Promi-Bäckerinnen und -bäcker vor einem echten Härtetest: Wer zaubert die perfekte Tarte und beeindruckt damit die Jury?

Zwei Hände, die eine Tarteform mit Mürbeteig auslegen
Eine anspruchsvolle Bausatz-Tarte verlangt den Promis diese Woche alles ab. Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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Bei „Das große Promibacken“ dreht sich in Folge 2 alles um echte Klassiker aus der Backstube – und die technische Prüfung verlangt wie sooft absolute Präzision! Wer liebt sie nicht, diese Momente, wenn Butter, Mehl & Co. perfekt zusammenspielen? Auch in der Sendung vom 18.02.2026 müssen die Promis ihr Können wieder unter Beweis stellen.

Die technische Prüfung: Wer meistert die Bausatz-Tarte?

In der technischen Prüfung dreht sich diesmal alles um eine ganz besondere Herausforderung: Die Promi-Bäcker und -Bäckerinnen sollen eine Bausatz-Tarte aus Mürbeteig herstellen, sie mit luftigem Biskuit, cremigem Vanillepudding und frischen Erdbeeren füllen. Nur wer bei Aufbau, Geschmack und Optik überzeugt, kann auf das Lob der Jury hoffen. Wer behält bei dieser anspruchsvollen Tarte-Variante einen kühlen Kopf – und wessen Backkunst begeistert die Jury am meisten?

Erdbeer-Pudding-Tarte zum Nachbacken >>

Herztorten mit persönlicher Note

Doch damit nicht genug: Auch Herz zeigen ist angesagt! Die Kandidaten sollen zusätzlich eine Torte in Herzform gestalten und damit sowohl Jury als auch Publikum verzaubern. Dabei ist ihre ganz persönliche Note gefragt: Jede Nascherei soll einem geliebten Menschen gewidmet sein – inklusive dessen Lieblingsaromen!

Welcher Promi backt sich in die Herzen der Jury?

Wir sind auch diese Woche wieder gespannt auf spektakuläre Backwerke voller Gefühl und Finesse! Welche Promi-Bäcker und -Bäckerinnen überzeugen mit handwerklicher Präzision und kreativen Ideen bei der technischen Prüfung? Wer schafft es, Geschmack und Optik perfekt zu vereinen – und wessen Herz-Torte sorgt vielleicht sogar für Gänsehaut bei der Jury? Am Ende kann schließlich nicht jeder bleiben: Wer überzeugt und darf sich diesmal die rote Schürze überwerfen – und wer muss sich aus der Promi-Backstube verabschieden?

Die zweite Folge von „Das große Promibacken“ siehst du am 18. Februar 2026 um 20:15 Uhr im TV bei Sat.1und jederzeit kostenlos auf Joyn.