Donauwellen-Creme mit Kirschen
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Zutaten
1 Glas (720 ml) Kirschen
2 EL Kirschwasser
4 EL Kirschwasser
75 g Löffelbiskuits
250 g Schmand
Crème fraîche
1 Pck. Vanillin-Zucker
2 (30 g) Zucker
250 g Magerquark
1 TL Puderzucker, 1 EL Kakao
evtl. Melisse zum Verzieren
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen (Saft anderweitig verwenden). Mit 2 EL Kirschwasser beträufeln. Biskuits grob zerbröseln und in 4 Dessertgläser verteilen. Mit 4 TL Kirschwasser beträufeln
Schmand mit den Schneebesen des Handrührgerätes kurz schlagen, dabei Vanillin-Zucker und Zucker zugeben. Quark unterrühren
Kirschen und Creme auf die Biskuits verteilen und mind. 1 Stunde kalt stellen.Mit Puderzucker und Kakao bestäuben. Mit Melisse verzieren
Nährwerte
Pro Person
- 410 kcal
- 13 g Eiweiß
- 14 g Fett
- 42 g Kohlenhydrate
