Eingelegter Camembert

Lecker

Eingelegter Camembert Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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06. Oktober 2026

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3,7/5 (7)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 rote Zwiebeln

6 Knoblauchzehen

4 rote Chilischoten

1 Topf Rosmarin

2 Packungen (à 250 g) Camembert

1 TL schwarze Pfefferkörner

1 TL rote Pfefferkörner

375 ml Olivenöl

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in Stücke schneiden. Chilies gründlich waschen. Rosmarin waschen, trocken tupfen und die Blättchen vom Stiel zupfen. Camembert achteln. Camembert, Chilies, Zwiebelringe, Knoblauch, Rosmarin und Pfefferkörner in ein Glas geben und mit dem Öl übergießen. Camembert 2-3 Stunden in dem Öl ziehen lassen

Nährwerte

Pro Person

611 kcal
14 g Eiweiß
61 g Fett
3 g Kohlenhydrate

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