Feta-Fries
Zutaten
Personen
- 60 g Kartoffelchips
- 40 g Semmelbröseln
- 2 Eier (Gr. M)
- 800 g Feta
- 2 EL Mehl
- 4 EL Öl
Zubereitung
1
Kartoffelchips fein zerbröseln und mit Semmelbröseln mischen.
2
Eier verÂquirlen. Feta in 8 lange Stücke schneiden. Erst in 2 leicht gehäuften EL Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und zum Schluss in den Cornflakes wenden. Gut andrücken.
3
In 4 EL heißem Öl rundÂherum ca. 5 MiÂnuten braten, bis der Käse weich wird.
Nährwerte
Pro Person
- 581 kcal
- 25 g Eiweiß
- 47 g Fett
- 14 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 5/2014













