Gebackener Blumenkohl mit Käse

Name: Gebackener Blumenkohl mit Käse
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Blumenkohl; 4 EL Sonnenblumenöl; Salz; Pfeffer; 1/2 Bund Thymian; 50 g Goudakäse; 1 EL heller Balsamico-Essig

Lecker

Gebackener Blumenkohl mit Käse Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Blumenkohl-Falafel-Bowl

30 Min.

Blumenkohl aus dem Airfryer

Blumenkohl aus dem Airfryer ist der perfekte Snack auf Knopfdruck! Einfach mit deinen Lieblingsgewürzen, ein wenig Öl und einem Spritzer Zitronensaft mischen und ab in die Heißluftfritteuse. So einfach geht's.

5,0

25 Min.

Gebackene Blumenkohlröschen auf einem Blech - Foto: ShowHeroes

24. April 2024

Würziger Blumenkohl aus dem Backofen

Dieser würzige Blumenkohl aus dem Ofen schmeckt sowohl als Beilage, als auch pur mit cremigen Dips oder Saucen.

4,2

40 Min.

Blumenkohl-Steak Orient-Style

20 Min.

Pinker Blumenkohl

Mithilfe von roter Bete färbst du die weißen Blumenkohlröschen pink ein. So geht's!

30 Min.

Blumenkohl-Fritters Rezept - Foto: Image Professionals

10. Oktober 2024

Knusprige Blumenkohl-Fritters mit Zitrone

Blumenkohlröschen, umhüllt von knusprig-zitronigem Teig – wer kann da schon seine Finger von lassen?

30 Min.

3,8 (37)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

1 Blumenkohl

4 EL Sonnenblumenöl

Salz

Pfeffer

½ Bund Thymian

50 g Goudakäse

1 EL heller Balsamico-Essig

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Blumenkohl putzen, Röschen vom Strunk lösen, waschen und trocken schütteln. Röschen je nach Größe klein schneiden. Mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten garen.

Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und hacken. Käse grob raspeln. Ca. 20 Minuten vor Ende der Backzeit mit Essig beträufeln, mit Thymian und Käse bestreuen und zu Ende backen.

Nährwerte

Pro Portion

160 kcal
6 g Eiweiß
14 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Kohl Blumenkohl Diät Käse Hauptgerichte Vegetarisch Gebäck

Gefülltes Lachsfilet mit Spargel und Weißweinkartoffeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

5,0

75 Min.

Gegrillte Wassermelonenviertel auf grünem Salatbett und getoppt mit Fetabröseln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

03. Juli 2021

Fruchtiger Grillgenuss: Diese Wassermelone haut alle vom Rost!

Mit aromatischen Röstaromen und der typischen Süße: Wir lieben gegrillte Wassermelone! Deshalb ist hier unser Rezept, damit auch du leckere Wassermelone grillen und mit Feta genießen kannst.

4,0

30 Min.

7-Tassen-Salat mit Schnittlauch in einer großen blauen Servierschüssel mit schwarzem Servierbesteck - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

14. September 2022

Frisch, knackig, köstlich: 7-Tassen-Salat für deine Grillrunde

Im 7-Tassen-Salat treffen Kartoffeln, Eier, Salatgurke, Frühlingszwiebel, Apfel und Kochschinken auf ein Dressing aus griechischem Joghurt und frischen Kräutern. In der Tasse abgemessen - fertig ist die Salatschüssel voll Glück!

4,0

35 Min.

Rahmnudeln mit Hackbällchen

29 Min.

Gemüse-Curry-Pfanne mit Spiegeleiern

30 Min.

Dinosaurier-Suppe mit Knusper

mit Brokkoli & Croûtons

20 Min.