Gemischtes Kompott
Zutaten
Gläser
1 ½ kg Mirabellen
1 ½ kg Pflaumen
250 g Zucker
2 Zimt
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Zubereitung
1
Mirabellen entstielen und waschen. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Früchte in Einkochgläser einschichten. 1 Liter Wasser, Zucker und Zimtstangen aufkochen, abkühlen lassen und über die Früchte gießen und verschließen. Die Gläser auf den Einsatz stellen und im Einkochtopf bei 80°C ca. 30 Minuten einkochen
2
Schüssel: Schramberger
Nährwerte
Pro Glas
- 2654 kcal
- 20 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 613 g Kohlenhydrate