Gnocchi mit Käse und Speck

Name: Gnocchi mit Käse und Speck
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 2 EL Butter oder Margarine; 800 g Gnocchi (aus dem Kühlregal); Salz; Pfeffer; geriebene Muskatnuss; 100 g Bergkäse; 50 g Parmesankäse; 1/2 Bund Schnittlauch; 100 g Tiroler Speck

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Zutaten

2 EL Butter oder Margarine
800 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
100 g Bergkäse
50 g Parmesankäse
1/2 Bund Schnittlauch
100 g Tiroler Speck

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Fett in einer Pfanne schmelzen. Gnocchi unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Käse raspeln und über die Gnocchi streuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 5 Minuten überbacken.
2.: Schnittlauch waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Speckscheiben auf den Gnocchi verteilen und Schnittlauch darüberstreuen.