Ingwer-Minze-Kokosmilch-Smoothie

Ingwer-Minze-Kokosmilch-Smoothie Rezept

Zutaten

Für Glas (à 200 ml Inhalt)
  • 1   cm dickes Stück frischer Ingwer (ca. 5 g) 
  • 1/4 Bund  Minze 
  • 1   Limette 
  • 1/2 EL  Agavendicksaft 
  • 75 ml  Kokosmilch 
  •     rosa Pfefferbeeren 
  • 5   Eiswürfel 

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Ingwer schälen und klein schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Limette halbieren und auspressen.
2.
Ingwer, Minze, Agavendicksaft, Kokosmilch, Limettensaft und Eiswürfel in einen Standmixer/Blender geben und mixen.
3.
In Gläser füllen, mit Minzblättchen und rosa Pfefferbeeren garnieren.

Ernährungsinfo

1 Glas (à 200 ml Inhalt) ca. :
  • 160 kcal
  • 670 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 13g Fett
  • 8g Kohlenhydrate

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Foto: Wolf, Nadine

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