Ipanema (Caipirinha alkoholfrei)
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Ipanema ist mehr als der beliebte Badeort in Brasilien, nämlich ein erfrischender alkoholfreier Cocktail. Hier gibt's das einfache Rezept für die alkoholfreie Variante des Caipirinhas!
Zutaten
1 Bio-Limette
2 TL brauner Rohrzucker
100 ml Ginger Ale
Crushed Ice
frische Minze
Zubereitung
1
Limette heiß abspülen, trocken tupfen und halbieren. Eine Limettenhälfte in 4 Spalten schneiden (Rest Limette anderweitig verwenden).Rohrzucker und Limettenspalten in ein großes Glas geben und mit einem Holzstößel gründlich zerdrücken.
2
Glas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und mit Ginger Ale auffüllen. Ipanema nach Belieben mit frischer Minze garnieren.
Nährwerte
- 104 kcal
- 25 g Kohlenhydrate
Für den fruchtigen Ipanema erst wie im Grundrezept die Limette mit Zucker zerstoßen, Crushed Ice hinzugeben und dann mit 60 ml Ginger Ale und 30 ml Maracujasaft auffüllen.
