Joghurt mit Birnen und Haselnussblättchen
Zutaten
Person
- 1 Birne
- 6 EL (à 20 g) fettarmer Joghurt
- 1 EL (ca. 20 g)flüssigen Honig
- 1 TL (5 g) Haselnussblättchen
- Melisse zum Verzieren
Zubereitung
1
Birne waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Viertel in Stücke schneiden. Joghurt mit knapp 1 Esslöffel Honig und den Birnen verrühren und in eine Schale geben. Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Etwas Honig oben auf dem Joghurt verteilen, mit Haselnussblättchen bestreuen und mit Melisse verzieren.
Nährwerte
Pro Person
- 218 kcal
- 6 g Eiweiß
- 5 g Fett
- 36 g Kohlenhydrate
