Käsekuchen-Dessert mit Cookies

Käsekuchen-Dessert mit Cookies Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 400 Doppelrahm-Frischkäse 
  •     Saft von 2 Limetten 
  • 4 EL  Zucker 
  • 8   dunkle Schokoladen Cookies 
  • 4 EL  Lemon Curd 
  •     Minze 
  • 1   Gefrierbeutel 

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Frischkäse, Limettensaft und Zucker verrühren. Cookies in einem Gefrierbeutel fein zerdrücken. Keksbrösel, Lemon Curd und Frischkäsecreme in 4 Gläser (à 250 ml Inhalt) schichten, mit Minze verzieren.

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 570 kcal
  • 2390 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 37g Fett
  • 52g Kohlenhydrate

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Foto: Keller, Lilli

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