Käsekuchen-Dessert mit Cookies

Lecker

22.05.2015, 04:00 Uhr

Käsekuchen-Dessert mit Cookies Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Doppelrahm-Frischkäse

Saft von 2 Limetten

4 EL Zucker

8 dunkle Schokoladen Cookies

4 EL Lemon Curd

Minze zum Verzieren

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Zubereitung

Frischkäse, Limettensaft und Zucker verrühren. Cookies in einem Gefrierbeutel fein zerdrücken. Keksbrösel, Lemon Curd und Frischkäsecreme in 4 Gläser (à 250 ml Inhalt) schichten, mit Minze verzieren.

Nährwerte

Pro Person

570 kcal
8 g Eiweiß
37 g Fett
52 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.