Kiba-Schnitte

Zwei Scheiben Körnerbrot mit Quark, frischen Bananenscheiben und Kirschmarmelade auf einem hellblauen Holzbrett serviert.
Das Mineralien-Duo in Bananen ist perfekt für relaxte Muskulatur und Nerven. Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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Das süße Betthupferl ist perfekt, wenn doch noch der kleine Hunger kommt.

  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Vegetarisch

Zutaten

Personen

8 Scheiben Vollkornbrot

250 g Magerquark

4 Bananen (à ca. 150 g)

120 g Kirschkonfitüre

Zubereitung

1

Brotscheiben nach Belieben toasten und abkühlen lassen. Mit Quark bestreichen.

2

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Quark verteilen. Kirschkonfitüre glatt rühren und darüberklecksen. ­Sofort servieren.

Nährwerte

Pro Portion

  • 421 kcal
  • 16 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 83 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 11/2025