Lebkuchen Kugeln
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Zutaten
250 g Lebkuchenherzen, mit Zartbitterschokolade überzogen
75 ml Kirschlikör
ca. 15 Amarenakirschen
50 g Vollmilch-Schokoladenraspel
Zubereitung
Lebkuchenherzen im Universalzerkleinerer zerbröseln. Mit Likör verkneten, bis eine glatte, klebrige Masse entstanden ist. Etwas Masse in der Hand flachdrücken, 1 Amarenakirsche in die Mitte geben, mit der Masse umhüllen und zu einer Kugel rollen.
Aus der restlichen Masse ca. 14 weitere Kugeln formen. In den Schokoladenraspel wälzen, kühl aufbewahren.
Nährwerte
Pro Stück
- 100 kcal
- 1 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 14 g Kohlenhydrate
