Mareen Meibauer

Manti (Türkische Teigtaschen)

Manch einer bezeichnet sie als "türkische Tortellini": Manti! Das einfache Rezept für die Mini-Teigtaschen solltest du unbedingt ausprobieren.

Einfache Mirabellenmarmelade

Selbst gemachte Mirabellenmarmelade sorgt im Spätsommer schon beim Frühstück für gute Laune. Mit unserem einfachen Rezept gelingt der Klassiker schön samtig und fruchtig!

Bulgursalat mit Feta

Der farbenfrohe Bulgursalat mit Feta macht als Beilage zum Grillen ganz schön was her und ist immer als erstes vergriffen. So geht das einfache Rezept!

Poutine - der Fast-Food-Klassiker aus Kanada

Kennst du schon Poutine? Das besondere Pommes-Rezept aus Kanada vereint alles, was wir an Comfort Food so sehr lieben!

LECKER 9/2023: Das geht ja fix!

Diesmal mit schnellen One-Pot Rezepten, Mandala Cakes, spritzigen Dessert-Ideen u.v.m.

Zucchini-Kartoffel-Puffer

Knusprige Zucchini-Kartoffel-Puffer sind ein einfaches Rezept für jeden Tag - ruck, zuck kleingeraspelt, wandert das Gemüse auch schon direkt in die Pfanne.

Vegetarische Schnitzel: Diese 5 Ideen solltest du unbedingt probieren!

Goldbraun und kross paniert: Diese 5 Varianten für vegetarische Schnitzel sollte jeder kennen!

Omas Käsekuchen vom Blech

LECKER-Special 3/23: Urlaubsküche

Diesmal mit schnellen 25-Minuten-Pasta Rezepten aus Bella Italia, Frühstücksei rund um den Globus, schweizer Käse-Hits u.v.m.

LECKER 8/2023: Eine Portion Sommer, bitte!

Diesmal mit kalten Sommersuppen-Rezepten, Desserts aus der Eiswürfelform, 60-Sekunden-Drinks u.v.m.

Sommerrollen-Salat

In sozialen Netzwerken wie TikTok und Instagram ist der Sommerrollen-Salat gerade in aller Munde. Kein Rollen, kein Aufwand - stattdessen wandern hier alle Zutaten ruck, zuck zusammen in eine große Schüssel. Einfacher geht’s nicht!

Überbackene Zucchini

Salmorejo (kalte andalusische Tomatensuppe)

Die kalte Tomatensuppe Salmorejo aus Andalusien ist die perfekte Mahlzeit an heißen Tagen. Das Original-Rezept aus Córdoba!

Limoncello Maracuja Spritz

Sauer macht nicht nur lustig, bei diesem fruchtigen Drink geht auch die Sonne auf: Mit dem Limoncello Maracuja Spritz servierst du deinen Gästen in jedem Fall einen der neuen Top-Sommerdrinks 2024!

LECKER Kids 2/23: Eis ohne Zucker

Diesmal: Süßkram ohne Zucker, Kita-Hits für zu Hause, leckere Gemüse-Ideen, 4 Rezepte mit Wassermelonen u.v.m.

LECKER 7/2023: Schnelle Nudeln

Diesmal: Neue Grillideen und knackige Sommersalate, schnelle Pasta-Rezepte, Geburtstagskuchen u.v.m.

Einfache Schokobrötchen

Fluffig und mit viel Schoki: Unser einfaches Schokobrötchen-Rezept ohne Hefe gelingt wie frisch vom Bäcker - in nur 30 Minuten!

Einfache Spinatnudeln

Pasta aber pronto - das lassen wir uns nicht zweimal sagen und bringen diese schnellen und einfachen Spinatnudeln in nur 20 Minuten auf den Tisch. Das perfekte Rezept für alle, die keine Lust auf lange Kochzeit und großen Abwasch haben!

Schnelle Quarktaschen

Einfacher Zitronen-Mohn-Kuchen

Unser einfaches Rezept für saftigen Zitronen-Mohn-Kuchen bringt die ganze Kaffeetafel zum Strahlen. Mach dich auf Begeisterungsstürme gefasst!

LECKER 6/2023: Satt und glücklich

Diesmal: alles mit Erdbeeren, schnelle Veggie-Gerichte, Hotdog-Toppings, Käsesoße u.v.m.

Tex-Mex-Pfanne

Hunger aber wenig Zeit? Die einfache Hackfleischpfanne mit Mais, Paprika und Chili ist ein echter Alltagsheld und steht in nur 25 Minuten auf dem Tisch!

Einfaches Weißbrot

Das einfache Weißbrot-Rezept aus nur 4 Zutaten ist kinderleicht und gelingt luftig-locker wie vom Bäcker. So geht's!

LECKER-Special 2/23: Bakery

Diesmal im Heft: Cheesecakes mit WOW-Faktor, schnelle Kuchen-Rezepte, Brote aus aller Welt, Sommerhits mit Erdbeeren u.v.m.

LECKER 5/2023: Endlich wieder Spargel!

Top 37 Kabeljau-Rezepte

Kabeljau ist fettarm und proteinreich, und trägt dank seiner wertvollen Nährstoffe zu einer gesunden Ernährung bei. Weil er sich so vielseitig zubereiten lässt, ist die Rezeptauswahl riesig! Überzeug dich selbst und stöbere durch unsere 37 besten Ideen mit dem Lieblingsfisch.

Top 29 Rezepte für Frühlingssuppen

Frische Kräuter, knackiges Gemüse vom Markt und wunderbare Aromen – das machen unsere besten 29 Rezepte für Frühlingssuppen mit Zutaten der Saison aus!

Suppe einfrieren - so geht's

Ein heißes Süppchen macht glücklich und wärmt von innen! Hast du doch mal zu viel gekocht, kannst du den Rest der Suppe einfrieren. So hast du immer ein schnelles Mittagessen parat. Wenn du unsere Tipps und Kniffe beachtest, steht dem Suppengenuss auf Vorrat nichts im Wege!

Top 5 Broke-Gerichte - Rezepte für wenig Geld

In sozialen Netzwerken wie TikTok boomen gerade einfache Spar-Rezepte unter dem Hashtag „Broke-Gerichte“. Auch wir sind immer wieder begeistert, wie vielseitig, lecker und gesund man mit sehr wenig Geld kochen kann. Hier sind 5 Ideen, die deinen Geldbeutel schonen und dich satt und glücklich in die zweite Tageshälfte schicken.