Mirabellen-Senf zu Käse

Lecker

05.09.2010, 19:33 Uhr

Mirabellen-Senf zu Käse Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,4 (21)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

400 g Mirabellen

4 EL Weißwein-Essig

75 g brauner Zucker

50 g weißer Zucker

3-4 EL Senfpulver

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Mirabellen waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Mirabellen mit Essig grob pürieren. Fruchtmus, Zucker und Senfpulver verrühren. Unter Rühren aufkochen, ca. 3 Minuten köcheln lassen.

In die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Zu Käse, Cräcker oder Brot servieren.

Nährwerte

Pro Glas

777 kcal
4 g Eiweiß
1 g Fett
181 g Kohlenhydrate

Lecker

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