Mirabellen-Senf zu Käse

Name: Mirabellen-Senf zu Käse
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Mirabellen; 4 EL Weißwein-Essig; 75 g brauner Zucker; 50 g weißer Zucker; 3-4 EL Senfpulver

Lecker

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3,4 (21)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

400 g Mirabellen

4 EL Weißwein-Essig

75 g brauner Zucker

50 g weißer Zucker

3-4 EL Senfpulver

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Zubereitung

Mirabellen waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Mirabellen mit Essig grob pürieren. Fruchtmus, Zucker und Senfpulver verrühren. Unter Rühren aufkochen, ca. 3 Minuten köcheln lassen.

In die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Zu Käse, Cräcker oder Brot servieren.