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laktosefreie schokolade - Foto: iStock/ac_bnphotos

Laktosefreie Schokolade - Hier wird ohne Risiko genascht

Menschen mit einer Laktoseintoleranz brauchen auf Schoki nicht zu verzichten: Laktosefreie Schokolade ist nämlich lecker und in vielen Marken und Sorten erhältlich. Das hier sind die besten!

Broke Gerichte - Spanische Tortilla - Foto: ShowHeroes

Top 5 Broke-Gerichte - Rezepte für wenig Geld

In sozialen Netzwerken wie TikTok boomen gerade einfache Spar-Rezepte unter dem Hashtag „Broke-Gerichte“. Auch wir sind immer wieder begeistert, wie vielseitig, lecker und gesund man mit sehr wenig Geld kochen kann. Hier sind 5 Ideen, die deinen Geldbeutel schonen und dich satt und glücklich in die zweite Tageshälfte schicken.

LECKER 3/2023 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 3/2023: Hurra, es gibt Pizza!

Selbst gemachter Ingwer Shot - Foto: Bit Projects

Ingwer Shot – das Rezept zum Selbermachen

Um gesund durch den Winter zu kommen, kann ein Gläschen Ingwer Shot am Morgen helfen, dein Immunsystem zu stärken. Mit unserem Rezept kannst du das Getränk ganz einfach und vor allem günstig selber machen.

Omas Käsespätzle Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Rezepte für Spätzleauflauf

Ein Spätzleauflauf ist das Beste, was der schwäbischen Nudel passieren kann. Durch ihre raue Struktur nehmen sie Soßen besonders gut auf und eignen sich hervorragend zum Überbacken - so entstehen herrlich deftige Wohlfühlessen. Von klassisch über einfach bis raffiniert stellen wir dir hier unsere 5 besten Rezepte vor!

Chicorée-Salat mit Karamell-Maronen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Rezepte für Chicorée-Salat

Chicorée-Salat sorgt jetzt für knackige Abwechslung auf unseren Tellern. Das gesunde Wintergemüse lässt sich besonders gut mit würzigen und fruchtigen Komponenten sowie leichten Dressings kombinieren. Hier kommen unsere 5 Lieblingsrezepte vor, die dein Immunsystem so richtig in Schwung bringen!

Pilze züchten - Foto: Cavan Images / Getty Images

Pilze züchten - So geht's richtig!

Pilze sind lecker, vielseitig und nahrhaft. Das Beste: Du kannst sie sogar selber züchten. Wir geben dir nützliche Tipps zu verschiedenen Methoden der Pilzzucht. Finde heraus, welche am besten zu dir passt!

Seidentofu - diese Blöcke haben es in sich!

Der überaus zarte Seidentofu ist gesund und lecker. Wir verraten, was es mit dem Asiatrend auf sich hat und zeigen dir die besten Produkte.

Top 5 magische Kuchen, die dich garantiert verzaubern!

Bühne frei für unsere magischen Kuchen! Mit geheimnisvollen Schichten und wundersamen Rezepturen verblüffen diese fünf zauberhaften Cakes alle Gäste am Kaffeetisch.

Schwarzer Knoblauch oder auch Black Garlic - gesund und perfekt für besondere Rezepte - Foto: istock/kuppa_rock

Schwarzer Knoblauch – was steckt hinter dem „Black Garlic“-Trend?

In Feinkostläden und größeren Supermärkten sieht man ihn immer wieder – schwarzen Knoblauch. Doch was ist so besonders an der Delikatesse?

LECKER 2/2023 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 2/2023:One Pot Express

vegane nutella rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 vegane Aufstriche, die dein Brot lieben wird!

Wir finden: Jede Scheibe Käse oder Salami weniger auf unserem Brot macht schon einen Unterschied. Herzhafte vegane Brotaufstriche schmecken mindestens genauso gut und sorgen in zahlreichen Geschmacksvarianten für bunte Abwechslung auf dem Tisch. Hier sind unsere 5 Favoriten.

LECKER-Special 01/23 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER-Special 01/23: LECKER light

Ein guter Milchersatz - die besten Kuhmilch-Alternativen für Kaffee & Co.

Vegane und vegetarische Alternativen zur Kuhmilch gibt es viele - doch welche ist die richtige für dich? Wir verraten dir alles über Milchersatz und wo du fündig wirst.

LECKER 01/2023 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 1/2023: Jetzt nur kein Stress!

Top 5 Plätzchen mit Marmelade

Knusprige Plätzchen und fruchtige Marmelade – eine himmlische Kombination, die auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Unsere Lieblingsrezepte haben wir hier zusammengestellt.

Hefeflocken - Foto: iStock / Gema Alvarez Fernandez

Was sind eigentlich Hefeflocken?

Hefeflocken sind aus der veganen Küche kaum mehr wegzudenken. Aber was macht die kleinen Flöckchen so besonders? Wir erklären dir alles, was du über die beliebte Zutat wissen musst und zeigen dir, wofür du sie verwenden kannst.

Gewürz-Adventskalender im Test - Welche sich wirklich lohnen

Spice up your life! Schokolade kann doch jeder - aber Gewürze bringen erst so richtig Pfeffer in die Adventszeit. Wir haben die besten Gewürz-Adventskalender getestet und zeigen dir, welcher sich wirklich lohnt.

Siebträgermaschinen - Foto: lecker.de/PR

Black Friday Angebot - Sage Kaffeemaschinen im Amazon-Deal günstig abstauben

Kaffeeliebhaber:innen aufgepasst – am Black Friday 2022 gibt es bei Amazon jede Menge krasse Deals. Darunter auch die Sage Siebträgermaschine und Espressomaschine!

Küchenmaschinen Black Friday - Foto: Lecker.de/ PR

Black Friday 2022: Das sind die besten Angebote für Küchenmaschinen

Küchenmaschinen sind spätestens seit der Einführung des Thermomix und der Kitchen Aid einfach unverzichtbar. Einige der kraftvollen Alleskönner gibt es jetzt schon bereits vor dem Black Friday bei Amazon reduziert!

Bratapfel-Rezepte: Omas klassischer Bratapfel mit Vanillesoße - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Bratapfel-Rezepte

Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt, bald wird er aufgetischt: der Bratapfel! Wir haben die besten 5 Rezepte mit den unterschiedlichsten Füllungen für dich zusammengestellt.

Bester Rotwein - Foto: iStock/Rostislav_Sedlacek

Beste Rotweine - diese Tropfen musst du kennen!

Trinkst du gerne beste Rotweine, ist die Suche oft schwer. Denn es gibt so viel guten Wein da draußen. Wir haben nachgeforscht und präsentieren eine bescheidene Auswahl.

LECKER 12/2022 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 12/2022: 3, 2, 1 - fertig!

Schnelles Gericht für Kinder: Gemüse-Quiche - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnelle Gerichte für Kinder, die ich immer wieder koche

Du bist auf der Suche nach einem schnellen Essen, das Kindern schmeckt? Bingo! Ich zeige dir hier einfache Rezepte, die sich im Familienalltag bewährt haben. Aus 5 mach 15: Zu jedem Rezept bekommst du drei Variationsideen, sodass du aus meiner Top 5 locker einen Speiseplan für die nächsten zwei Wochen basteln kannst. Genial, oder?

Schokobrunnen Schokolade in Vollmilch - Foto: iStock/Theerawan Bangpran

Schokobrunnen Schokolade – so wird es ein voller Genuss

Ein Schokobrunnen ist ein Highlight bei jeder Party. Die passende Schokobrunnen-Schokolade stellen wir dir im Check vor.

Fingerfood im Speckmantel: Birnen-Speck-Häppchen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Rezepte für Fingerfood im Speckmantel

Wir verpassen Früchten, Hackbällchen, Hähnchenbrust und zartschmelzendem Käse einen würzigen Speckmantel, um deftiges Fingerfood vom Feinsten zu zaubern. Unsere Top 5 Rezepte für die Party, den Brunch oder einen gemütlichen Fernsehabend!

Wir zeigen dir die schönsten Gin Tonic Gläser - Foto: iStock

Ginspiration gefällig?: Die schönsten Gin Tonic Gläser im Check

Ein Gin ist genauso beliebt wie vielfältig. Willst du einen perfekten Drink zaubern, brauchst du das passende Cocktailglas dazu. Wir zeigen dir die besten Gin Tonic Gläser

LECKER-Sonderheft 04/22 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER-Sonderheft 04/22: Entspannte Weihnachten - Gastgeben ohne Stress

LECKER 11/2022 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 11/2022: Pink Pasta!

Top 5 Gnocchi-Auflauf-Rezepte

In diesen Rezepten für Gnocchi-Auflauf kommen die italienischen Kartoffelklößchen ganz groß raus. Dank frischen Gnocchi aus dem Kühlregal sind sie sogar blitzschnell zubereitet. Hier kommen unsere leckersten Ideen für jeden Tag!