Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Was wir morgens essen bestimmt unter anderem darüber, wie viel Energie unser Körper im Laufe des Tages hat. Langfristig kann unser Frühstücksverhalten aber auch unsere Gesundheit entscheidend beeinflussen.
Das Frühstück ist für viele die wichtigste Mahlzeit des Tages. Blöd nur, wenn es irgendwann keine Abwechslung mehr bereit hält. Diese 5 Rezeptideen fürs herzhafte Frühstück erweitern deinen Frühstücks-Horizont und stärken dich - ganz ohne Marmelade , Nutella und Co. - ausreichend für den anstehenden Tag.
Besonders im Sommer ist Baiser-Torte ein gern gesehener Gast auf der Kaffeetafel. Denn neben luftigem Eischnee und Schlagsahne ist saftiges Saisonobst eine der Hauptzutaten für den Torten-Liebling. Unsere schönsten Rezepte zum Nachbacken und Genießen.
In Thailand ist dieses Dessert schon lange kein Geheimtipp mehr: Ice Cream Rolls – auch Stir-Fried Ice Cream genannt. Dabei handelt es sich um frisch gemachte Eiscreme, die vor allem auf den Straßen Thailands verkauft wird.
In vielen Rezepten und auf den Verpackungen von Fertiggerichten ist der Vermerk „Ofen vorheizen“ zu lesen. Doch muss man den Backofen wirklich immer vorheizen? Wann kann darauf verzichtet werden? Wir haben die Antwort.
Der Wetterbericht kündigt Sonnenschein an. Du hast Zeit und Lust, mal wieder etwas mit Familie oder Freunden zu unternehmen? Beste Gelegenheit für ein Picknick!
Normalerweise darf es abends gerne eine Käsestulle sein, aber im Herbst habe ich lieber noch was Warmes im Bauch. Hier kommen 5 warme Abendessen!
Meine Top 5 fürs Büro: Linsensalat mit grünem Spargel, vegetarische Wraps, Chia-Pudding mit Himbeeren, Pitabrot mit Paprika und vegane Müsli-Riegel.
Ist das Gefrierfach vereist? Dann solltest du deinen Kühlschrank unbedingt abtauen, um so den Stromverbrauch zu reduzieren. Wir erklären, wie man das Eis schnell und sauber entfernt, und wo sich die Lebensmittel am besten zwischenlagern lassen.
Aus der Küche ist Natron nicht mehr wegzudenken. Die Abkürzung steht für Natriumhydrogencarbonat und wird vor allem als Triebmittel zum Backen verwendet. Doch ähnlich wie Backpulver sind auch hier die Anwendungsgebiete vielfältig.
Backpulver ist das Triebmittel Nummer 1 beim Kuchen backen . Es sorgt dafür, dass der Teig aufgeht und auflockert. Besonders bei Rührkuchen kommt das weiße Pulver zum Einsatz. Doch es kann noch viel mehr.
Bäcker und Konditoren gibt es viele, aber richtige „Keksbäcker“? Davon gibt es in Deutschland genau vier Stück. Jürgen Tandetzki ist einer von ihnen. In seiner Backstube in Hamburg-Lokstedt geht er täglich seiner Leidenschaft, dem Backen von
Baiser-Plätzchen sind eine zartschmelzende Versuchung, besonders an Weihnachten. Unsere besten Rezepte zum Ausstechen und Nachbacken.
Ich kann normalerweise nur mit TK-Pizza glänzen. Aber es geht auch anders! Hier sind meine Top 5 Rezepte für absolute Kochanfänger.
So viel sei schon mal verraten: Es gibt bei Pflaumen und Zwetschgen nicht nur ein, sondern sogar fünf Unterscheidungsmerkmale! Finde heraus, welche das sind ...
Ob als Bürosnack, zum Picknick oder beim gemeinsamen Abendbrot – das neue Schlemmertöpfchen süß-scharf von Kühne passt zu jedem Anlass.
Fein abgestimmte Nuancen von Grapefruit und Zitrone mit einem Hauch von Kräutern: Das ist der neue London Dry Gin "Henderson" der Supermarkt-Kette Edeka.
Auf ihrem Food-Blog "BillasWelt" präsentiert Designerin Sibylle nicht nur ihre liebsten Rezepte, wie Schoko- und Orangen-Cantuccini, sondern auch Selbstgemachtes aus Beton!
Im September startet nach der sogenannten "R-Regel" traditionell die Muschelsaison. Ob diese Faustregel noch zeitgemäß ist, erklärt Martin Volkelt von Deutsche See.
Die Alternative zu Gelierzucker: Wir haben mit einer eigenen Mischung aus Zucker, Zitronensaft und Apfelpektin eine Pfirsich-Marmelade gekocht.
