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Die beliebtesten Hackfleisch-Rezepte 2025

Ob aus der Pfanne, dem Suppentopf oder der Auflaufform - das sind eure 5 beliebtesten Hackfleisch-Rezepte des Jahres!

Topfkino – der internationale Food-Podcast

LECKER 10/2023: Hurra, es gibt Kürbis!

Diesmal: Neue Kürbis- und Hackfleischgerichte, 3 Rezepte mit Drillinge-Kartoffeln, süße Ideen für Croissants u.v.m.

Vegane Apfeltaschen

Marjolaine - Traumtorte mit nussigen Ecken und Kanten

Im TV wird wieder gebacken! In Folge Zwei der aktuellen Staffel "Das große Backen" traten die 9 verblieben Hobbybäcker an, um sich die rote Schürze zu ergattern und damit "Hobbybäcker:in der Woche" zu werden. Was dem entgegen stand? Vor allem die unscheinbar aussehende Marjolaine, die es in sich hat!

Top 5 vergessene Rezepte aus Omas Kochbuch

Fünf echte Highlights aus Omas Kochbuch haben wir für dich zusammengestellt, damit sie nicht in Vergessenheit geraten.

Feta Fried Eggs

Spiegeleier sind dein Ding? Dann solltest du dir den Food-Trend der Woche auf keinen Fall entgehen lassen: Feta Fried Eggs gehen in den sozialen Medien gerade viral! Wie du die trendige Eierspeise ganz einfach zubereitest, erklären wir hier. Raffinierte Tipps zum Verfeinern gibt’s on top.

Das Kuchengabel-Mysterium: Warum hat die kleine Gabel eigentlich eine Kerbe?

Neulich am Kuchenbuffet: "Was hast du denn mit der Kuchengabel gemacht, da fehlt ja ne Ecke?“. "Aber so sehen Kuchengabeln doch immer aus.“. "Wirklich? Das ist mir noch nie aufgefallen. Warum ist das denn so?“. Eine Frage, auf die niemand in der Rund eine Antwort wusste. Grund genug für uns, dem Kuchengabel-Mysterium auf den Grund zu gehen.

5 leichte Desserts für den Sommer, die du jetzt lieben wirst!

Wer kennt es nicht: spätestens nach dem Dessert kannst du dich nicht mehr rühren. Das passiert dir jetzt nicht mehr - denn diese 5 neuen Dessert-Ideen versüßen dir auf leichte Art den Sommer!

Top 5: Neue Ideen aus dem Waffeleisen

Wer sagt eigentlich, dass ein Waffeleisen nur zum Backen klassischer Waffeln taugt? Ab jetzt keiner mehr, denn hier sind unsere schönsten neuen Ideen aus dem Waffeleisen.

LECKER 9/2023: Das geht ja fix!

Diesmal mit schnellen One-Pot Rezepten, Mandala Cakes, spritzigen Dessert-Ideen u.v.m.

Sauer macht mmmhhh: 5 fruchtige Zitronen-Desserts zum Weglöffeln

Wir haben unsere 5 besten Zitronen-Desserts gekürt, mit denen du zum Nachtisch die momentan kaum vorhandene Sonne aufgehen lassen kannst.

Halloween-Süßigkeiten – Unsere Top 10

Was wäre Halloween ohne die passenden Süßigkeiten? Damit ihr am 31. Oktober gut vorbereitet seid, zeigen wir euch unsere liebsten Halloween-Süßigkeiten für die schaurigste Nacht des Jahres.

Die besten Barbie-Rezepte zum Kult-Film

Von Pink Drink bis Smoothie Bowl

LECKER-Special 3/23: Urlaubsküche

Diesmal mit schnellen 25-Minuten-Pasta Rezepten aus Bella Italia, Frühstücksei rund um den Globus, schweizer Käse-Hits u.v.m.

LECKER 8/2023: Eine Portion Sommer, bitte!

Diesmal mit kalten Sommersuppen-Rezepten, Desserts aus der Eiswürfelform, 60-Sekunden-Drinks u.v.m.

Dönergrill für zuhause - Die besten Modelle für saftiges Fleisch

Einen leckeren Döner kannst du dir auch ganz einfach selber zubereiten. Ein Dönergrill für zuhause macht es möglich! Wir zeigen dir die besten Geräte.

LECKER Kids 2/23: Eis ohne Zucker

Diesmal: Süßkram ohne Zucker, Kita-Hits für zu Hause, leckere Gemüse-Ideen, 4 Rezepte mit Wassermelonen u.v.m.

LECKER 7/2023: Schnelle Nudeln

Diesmal: Neue Grillideen und knackige Sommersalate, schnelle Pasta-Rezepte, Geburtstagskuchen u.v.m.

Top 5 neue Ideen aus der Muffinform

Immer nur Rührteig-Muffins? Die Muffinform kann noch viel mehr! Hier sind unsere 5 besten Rezepte für herzhafte Ideen im praktischen Eine-Portion-Format.

Keto Snacks - die besten gesunden Low-Carb-Produkte

Keto-Snacks enthalten viel Fett und Energie und gleichzeitig wenig Kohlenhydrate und Proteine. Wir präsentieren die besten fertigen Snacks für deine Keto-Diät!

Veganes Eis selber machen: So klappt es mit und ohne Eismaschine

Veganes Eis kannst du mit ein paar Tipps ganz einfach selber machen. Was du dafür brauchst und worauf du achten solltest, erfährst du hier.

Top 5 Zupfbrot-Rezepte

Unsere Zupfbrot-Rezepte sind perfekt, wenn ein Grillabend oder das nächste Picknick mit der Familie ansteht - ob herzhaft oder süß!

LECKER 6/2023: Satt und glücklich

Diesmal: alles mit Erdbeeren, schnelle Veggie-Gerichte, Hotdog-Toppings, Käsesoße u.v.m.

LECKER-Special 2/23: Bakery

Diesmal im Heft: Cheesecakes mit WOW-Faktor, schnelle Kuchen-Rezepte, Brote aus aller Welt, Sommerhits mit Erdbeeren u.v.m.

LECKER 5/2023: Endlich wieder Spargel!

Top 5 Mittagessen in 15 Minuten

Packung auf und rein mit dem Fertigessen - so sieht für viele die Lösung für ein schnelles Mittagessen aus. Umso schöner, dass du hier bist, denn wir zeigen dir Rezepte mit frischen Zutaten und wenig Schnippelei. So steht die warme Mahlzeit schon in 15 Minuten auf dem Tisch.

Top 5 neue Ideen für Käsekuchen

Von Käsekuchen können wir einfach nicht genug bekommen! Zum Glück lässt sich der cremige Klassiker immer wieder neu erfinden - sei es mit Schokolade, ausgefallenen Früchten oder anderen spannenden Kombinationen.

LECKER Kids 1/23: Happy Birthday!

LECKER 4/2023: 4 Zutaten, fertig, los!