Ofengerichte Rezepte

Hamburger Pannfisch-Kartoffel-Gratin

Im Ofen verwandelt sich der hanseatische Klassiker sogleich in ein wahres Goldstück. Zum deftigen Auflauf passt ein frischer Gurkensalat hervorragend!

Spaghetti-Bolo-Lasagne

Eine Kreuzung aus Spaghetti Bolognese und Lasagne? Da macht die ganze Familie Freudensprünge! Vor dem Einschichten werden die Nudeln mit einem Teil der Soße gemischt – so wird’s richtig saftig.

Nudelrollen mit Salsiccia und Grünkohl

Der zarte Grünkohl trifft auf die pikante Salsiccia und sorgt für eine unwiderstehliche Kombination – perfekt für kalte Winterabende!

Sauerbraten alla italiana (Schnellkochtopf)

Apfel-Semmel-Auflauf mit Marillen-Schlagobers

Glasierte Schweinerippen zu Kartoffel-Möhren-Gröstl

Ingwer-Porree-Tarte

Als Abendessen zu einer Portion Salat oder als Mitbringsel fürs nächste Partybuffet: Diese frühlingshafte Quiche mit Porree und Krebsfleisch ist ein Hochgenuss!

Ofenkartoffel "Chorizo & Egg"

Nach einem anstrengenden Tag darf man es sich auch mal leicht machen. Aus vorgegarten Kartoffeln mit Sour Cream wird mit Chorizo und Rührei eine vollwertige, leckere Mahlzeit.

Cranberry-Stern

Mini-Tortilla-Pizzen

Pizza-Stern

Goldene Stern-Spieße

Warum wir an Weihnachten Gern Spießer sind? Na, weil es den Rösti so gut steht!

Tortano für große Runden

Genau die richtige Nervennahrung für lange Spieleabende mit Familie und Freunden

Süßkartoffel-Xmas-Kranz

Pizza - die besten Rezept-Ideen

Jeder kennt sie, jeder liebt sie: Pizza! Neben Basis-Rezepten für knusprigen Teig und fruchtige Tomatensoße findest du hier jede Menge Inspiration für den Pizzabelag - von klassisch bis ausgefallen.

Pizza Giardino

Die bunten röschen aus Zucchini und Schinken sorgen für sommer-im-garten-feeling – mille grazie!

Pizza Verde Vegetariana

Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an, also paaren wir saftiges grün mit kräftigem rot und würzigen käse mit süßer Frucht. damit machen wir alle Veggies garantiert molto felice

Knödel-Bräter mit Kabanossi und Birne

Tumbet (Veganer Gemüseauflauf)

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

Der Gemüse-Kartoffel-Auflauf mit würziger Soße und Käse-Topping ist ein echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen.

Kartoffelgratin mit Parmesan und Salbei

Schweinelendchen mit Rieslingsenf bestrichen

Die besten Aufläufe für Gäste

Du denkst bei Auflauf nur an Alltagsküche? Wir zeigen mit unserer Rezeptauswahl, dass das Ofengericht durchaus Potential für ein schönes Dinner in größerer Runde hat. Daher findest du hier die besten Aufläufe für Gäste - von herzhaft bis süß!

Sauerkrautauflauf mit Fächerkartoffeln

Rinderbraten mit Rotkohl, Nussknödeln und gebackenen Mandarinen

Hot Chickenwings meet Berberitzen-Reis

Barsch-Auflauf mit Tahin-Creme

Nussig, spicy, frisch: Mehr Geschmack geht in keine Auflaufform! Zu dem Fisch-Auflauf schmecken Kartoffeln oder knuspriges Röstbrot.

Orientalische Pinsa mit Minze

Schön scharf: Fertigen Pinsateig aus dem Kühlregal belegen wir mit Ajvar, Hack und Pinienkernen. Ein Klecks Joghurt rundet das Ganze ab.

Beschwipster Hackbraten

Wir möchten uns direkt reinlegen in dieses wunderbar winterliche Gericht. Der Braten wird mit Feigenkonfitüre eingerieben, dazu ein paar Rotweinschalotten – traumhaft!