Portugiesische Süßkartoffel-Suppe mit Wurst

Wir kochen die Tortelloni heute nicht, sondern garen sie direkt auf dem Blech in pikanter Tomatensoße mit Chorizo.

Bei akutem Fernweh zaubern wir uns kurzerhand Spanien auf den Teller: Als würzig-aromatische Paella mit goldgelbem Reis, knackigem Gemüse und Garnelen. Caramba!

Runx-Munx klingt fast wie ein lustiger Zauberspruch für Kinder! Tatsächlich verbirgt sich dahinter eine echte Harzer Spezialität, die mindestens genauso spannend ist wie ihr Name.

Scharf angebratener Spitzkohl trifft auf Knoblauchwurst, tomatigen Bulgur, Feta und eine Portion frisches Kräuter-Öl – das bringt nicht nur Abwechslung, sondern macht richtig Lust auf die kalte Jahreszeit!

Lust auf deftigen Genuss wie bei Oma? Würstchen zu cremigem Kartoffelpüree und würzigem Rahm-Spitzkohl bringen echte Hausmannskost auf deinen Tisch. So geht Familienküche, die alle glücklich macht!