Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung

Name: Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 100 g Rucola; 3 (ca. 120 g) Weizentortillas; 120 g Frischkäse; 150 g Kochschinken

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Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,9/5 (33)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

100 g Rucola

3 (ca. 120 g) Weizentortillas

120 g Frischkäse

150 g Kochschinken

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Zubereitung

Rucola verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Teigfladen mit je 1⁄3 Frischkäse bestreichen. Gleichmäßig mit Schinken belegen.

Etwa die Hälfte Rucola gleichmäßig darauf verteilen. Fladen eng aufrollen, in je ca. 6 Stücke schneiden. Rest Rucola auf Tellern verteilen. Schinkenröllchen darauf anrichten.

Nährwerte

Pro Person

140 kcal
9 g Eiweiß
6 g Fett
12 g Kohlenhydrate

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