Tortilla Rezepte

Süßkartoffel-Tortilla mit Schinken und ­Mozzarella

Qualität statt Quantität: Mozzarella und Parmaschinken sind genau die richtigen Begleiter für die feine Tortilla mit karamellisierten Zwiebeln und Süßkartoffelscheiben.

Tortilla-Würfel mit Paprika-Salsa

Tortilla-Wrap mit Matjes

Beschwörende Kartoffel-Tortilla

„Hör auf deinen Bauch”, rät die innere Stimme. Mit der Gemüse-Frittata besänftigen wir nicht nur unsere hungrige Körpermitte, sondern bleiben beim Kochen auch ganz gelassen.

Steak-Roulade im Tortilla-Mantel

Erst anbraten, dann einwickeln: Klingt wie ein schlechter Dating-Ratgeber, ist aber das phänomenale Rezept für Andys Roulade. Die Gürkchen kommen klassisch in die Mitte, dazu serviert Andy einen erfrischenden Rettichsalat. Und wer freut sich am meisten darüber? Sein Mitbewohner, der Probe essen darf.

Tortilla-Ecken mit Dip-Auswahl

Nach Feierabend im Homeoffice guckte Brigitte bei Netflix endlich einmal alle Staffeln von „Modern Family“. Dazu passte die kleine Snackplatte mit drei cremigen Dips ganz wunderbar. Ach ja, lieber Andy, Brigitte schwört, dass sie bei den Zutaten nicht geschummelt hat. Das Basilikum flatterte einfach so auf den Teller …