Schokoladenplätzchen
Zutaten
Personen
Teig:
- 170 g Mehl
- 140 g Butter
- 70 g Schokolade
- evt. 1 Ei /gelb
- Schokoladenguss zum Bestreichen
- gehackte Pistazien zum Bestreuen
Zubereitung
1
Zu einem Teig kneten und kalt stellen. Messerdick ausrollen und rund ausstechen. Bei ca. 150°C - 175°C einige Minuten backen. Wenn sie kalt sind mit Schokoladenguss bestreichen und mit geh. Pistazien bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 520 kcal
- 8 g Eiweiß
- 36 g Fett
- 41 g Kohlenhydrate
