Soljanka nach "Mama's Art"
Zutaten
Personen
1 Kg Gulasch
1 Glas Letscho
1 Glas Gewürzgurken
etwas etwas Wasser von den Gurken
2-3 Zwiebeln
2-3 Tomaten
Pfeffer
evtl. Chilipulver
Wasser
Zubereitung
1
Gulasch bearbeiten und im Topf etwas anschmoren lassen.
2
Letscho + Gewürzgurken + Zwiebeln + Tomaten hinzufügen und köcheln lassen.
3
Topf mit Wasser und etwas Ketchup auffüllen.
4
etwas Pfeffer und wer's etwas schärfer mag, Chillipulver hinzugeben. und nun kochen lassen ohne Ende.