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Soljanka nach "Mama's Art"

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Zutaten

Personen

1 Kg Gulasch

1 Glas Letscho

1 Glas Gewürzgurken

etwas Wasser von den Gurken

2-3 Zwiebeln

2-3 Tomaten

Pfeffer

evtl. Chilipulver

Wasser

Zubereitung

1

Gulasch bearbeiten und im Topf etwas anschmoren lassen.

2

Letscho + Gewürzgurken + Zwiebeln + Tomaten hinzufügen und köcheln lassen.

3

Topf mit Wasser und etwas Ketchup auffüllen.

4

etwas Pfeffer und wer's etwas schärfer mag, Chillipulver hinzugeben. und nun kochen lassen ohne Ende.

Nährwerte

Pro Person

  • 616 kcal
  • 56 g Eiweiß
  • 38 g Fett
  • 12 g Kohlenhydrate
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