Spaghetti mit Hack-Tomatensoße

Name: Spaghetti mit Hack-Tomatensoße Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Spaghetti; Salz; 250 g Zucchini; 1 Zwiebel (ca. 40 g); 1 Knoblauchzehe; 1 EL (10 g) Öl; 250 g Rinderhackfleisch; 1 Pck. (500 g) stückige Tomaten; Pfeffer; 1/2 TL getrockneter Rosmarin

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Spaghetti mit Hack-Tomatensoße Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0/5 (5)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Spaghetti
Salz
250 g Zucchini
1 Zwiebel (ca. 40 g)
1 Knoblauchzehe
1 EL (10 g) Öl
250 g Rinderhackfleisch
1 Pck. (500 g) stückige Tomaten
Pfeffer
½ TL getrockneter Rosmarin

Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Zucchini putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Zucchinis darin anbraten.

Tomaten zufügen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und 5 Minuten köcheln lassen. Nudeln abgießen und mit der Soße zusammen servieren.

Nährwerte

Pro Person

401 kcal
23 g Eiweiß
12 g Fett
48 g Kohlenhydrate

Zutaten Teigwaren Nudeln Spaghetti Diät Hauptgerichte Tomatensoße

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