Tomatenpilz

13.02.2009, 21:27 Uhr

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 kleine Tomaten

einige Stiel(e) Petersilie

250 g Fleischsalat (Frisch-Theke)

etwas etwas Remoulade

evtl. einige einige Petersilienblätter zum Garnieren

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Zubereitung

Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Je einen Deckel abschneiden, Tomaten mit einem spitzen Messer aushöhlen. Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken. Unter den Fleischsalat mengen. Fleischsalat in die ausgehöhlten Tomaten füllen. Deckel daraufsetzen. Remoulade als kleineTupfen darauf spritzen. Nach Belieben mit Petersilienblättern garnieren

Nährwerte

Pro Person

220 kcal
3 g Eiweiß
20 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.