Tropical Bowle

16.02.2009, 00:19 Uhr

Tropical Bowle Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Klassische Maibowle mit Waldmeister - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Ananas

4 Kiwis

1 Papaya

1 Bund Minze

100 ml Orangenlikör

2 EL brauner Zucker

5 EL Limettensaft

250 ml Ananassaft

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Zubereitung

Von der Ananas den Strunk abschneiden. Ananas mit einem Messer schälen. In Scheiben schneiden, harten Mittelstrunk entfernen, Fruchtfleisch klein schneiden. Kiwis schälen, klein schneiden. Papaya schälen, halbieren und Kerne herauskratzen. Fruchtfleisch ebenfalls klein schneiden. Minze waschen, trocken tupfen, Blätter in feine Streifen schneiden. Früchte in einem Bowlegefäß mit Minze und Likör mischen. 1 Stunde kalt stellen. Zucker mit Limettensaft und Ananassaft verrühren, zu den Früchten gießen. Kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen

Bei 8 Personen:

1 Stunde Wartezeit

Nährwerte

Pro Person

270 kcal
1 g Eiweiß
26 g Kohlenhydrate

Lecker

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