Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Gurke

Lecker

Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Gurke Rezept — Foto: Först, Thomas

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08. Juli 2024

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4,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

½ Paprikaschote

100 g Salatgurke

3 Schnittlauchhalme

80 g Frischkäse

Salz

1 Vollkornbrötchen

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Zubereitung

Paprika putzen, waschen und in Ringe schneiden. Gurke abspülen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch abspülen, trockentupfen und quer halbieren. Frischkäse mit Salz abschmecken. Brötchen waagerecht durchschneiden. Nacheinander Frischkäse, Gurkenscheiben, Paprikaringe und Schnittlauchhalme auf die untere Brötchenhälfte legen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken

Nährwerte

Pro Portion

260 kcal
13 g Eiweiß
8 g Fett
31 g Kohlenhydrate

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