Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Gurke

Name: Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Gurke Rezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1/2 Paprikaschote; 100 g Salatgurke; 3 Schnittlauchhalme; 80 g körniger Frischkäse; Salz; 1 Vollkornbrötchen

Lecker

Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Gurke Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0/5 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

½ Paprikaschote
100 g Salatgurke
3 Schnittlauchhalme
80 g körniger Frischkäse
Salz
1 Vollkornbrötchen

Zubereitung

Paprika putzen, waschen und in Ringe schneiden. Gurke abspülen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch abspülen, trockentupfen und quer halbieren. Frischkäse mit Salz abschmecken. Brötchen waagerecht durchschneiden. Nacheinander Frischkäse, Gurkenscheiben, Paprikaringe und Schnittlauchhalme auf die untere Brötchenhälfte legen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken

Nährwerte

Pro Portion

268 kcal
17 g Eiweiß
5 g Fett
37 g Kohlenhydrate

Zutaten Milchprodukte Käse Frischkäse Brunch Snacks Vegetarisch Gurke

Ziemlich kuhl

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