Weiße und braune Schoko-Knusper-Pralinen

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Weiße und braune Schoko-Knusper-Pralinen Rezept

Zutaten

  • 2 Packungen  (à 150 g) weiße Kuvertüre 
  • 2 Packungen (à 150 g)  Zartbitter-Kuvertüre 
  • 150 Corn Flakes 
  • 80 Mandelsplitter 
  •     Öl 

Zubereitung

50 Minuten
leicht
1.
Weiße Kuvertüre fein hacken, braune Kuvertüre ebenfalls fein hacken. Weiße- und braune Kuvertüre getrennt im heißen Wasserbad schmelzen, herausnehmen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit je 75 g Corn Flakes und 40 g Mandeln in einer Rührschüssel mischen. Weiße und Braune Kuvertüre nochmals im Wasserbad erwärmen, in je eine Rührschüssel geben, mit den Corn Flake-Mandeln mischen und mit einem Teelöffel als kleine Häufchen auf ein geöltes Backblech setzen. Schoko-Knusper-Pralinen trocknen lassen. Ergibt ca. 80 Stück
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Ernährungsinfo

  • 50 kcal
  • 210 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 3g Fett
  • 6g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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