Weiße und braune Schoko-Knusper-Pralinen

Name: Weiße und braune Schoko-Knusper-Pralinen
Cook time: 50 min
Yield: Zutaten:
Ingredients: (à 150 g) weiße Kuvertüre: 2 Packungen; Zartbitter-Kuvertüre: 2 Packungen (à 150 g); Corn Flakes: 150 g; Mandelsplitter: 80 g; Öl für das Backblech

Weiße und braune Schoko-Knusper-Pralinen Rezept

Zutaten

2 Packungen (à 150 g) weiße Kuvertüre
2 Packungen (à 150 g) Zartbitter-Kuvertüre
150 g Corn Flakes
80 g Mandelsplitter
Öl

Zubereitung

50 Minuten

leicht

1.: Weiße Kuvertüre fein hacken, braune Kuvertüre ebenfalls fein hacken. Weiße- und braune Kuvertüre getrennt im heißen Wasserbad schmelzen, herausnehmen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit je 75 g Corn Flakes und 40 g Mandeln in einer Rührschüssel mischen. Weiße und Braune Kuvertüre nochmals im Wasserbad erwärmen, in je eine Rührschüssel geben, mit den Corn Flake-Mandeln mischen und mit einem Teelöffel als kleine Häufchen auf ein geöltes Backblech setzen. Schoko-Knusper-Pralinen trocknen lassen. Ergibt ca. 80 Stück