Ananas-Käse-Sandwiches
Zutaten
½ Kopfsalat
125 g Salatgurke
1 Dose (446 ml/260 g Abtropfgewicht) Ananas in Ringen
8 (ca. 300 g) Super Sandwich
ca. 2 EL Mayonnaise
Curry
4 Scheiben gekochter Schinken (ca. 125 g)
4 (ca. 160 g) Goudakäse
4 Kirschtomaten zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Öl zum Fetten
Zubereitung
Salat putzen waschen und abtropfen lassen. Gurke waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben hobeln. Ananas abtropfen lassen. Sandwichscheiben mit Mayonnaise bestreichen und mit Curry bestreuen. 4 Scheiben mit Gurkenscheiben, jeweils 1 Scheibe Schinken, Ananas und Käse belegen und mit den anderen 4 Scheiben zudecken. Den vorgeheizten Sandwichtoaster leicht mit Öl einstreichen und 2 Sandwiches hineinlegen. Deckel schließen und in ca. 2 Minuten goldbraun backen. Die übrigen Sandwiches ebenso backen und diagonal halbieren. Zusammen mit Salat auf einer Platte anrichten. Mit Kirschtomaten, restlichen Ananasscheiben und Petersilie garniert servieren
Nährwerte
Pro Person
- 495 kcal
- 23 g Eiweiß
- 23 g Fett
- 48 g Kohlenhydrate
