Avocado-Kokosnuss-Smoothie
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link bzw. mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
Zutaten
2 Avocados
50 g Baby-Spinat
600 ml fettreduzierte Kokosmilch
2 EL fettarmer Joghurt
25 g Kokos-Chips
Zubereitung
Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Avocados, Kokosmilch, Spinat und Joghurt in einem Hochleistungs-Standmixer pürieren.
Kokos-Chips in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten und herausnehmen. Smoothie in 2 Flaschen (à ca. 500 ml) füllen. Kokos-Chips dazureichen.
Nährwerte
Pro Person
- 480 kcal
- 5 g Eiweiß
- 49 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate
