Bratapfel on the Rocks
Drinks, die wie unsere Lieblings-Weihnachtsdesserts schmecken, sind unschlagbar!
Zutaten
Gläser
- 240 ml Glühwein
- 200 ml Apfelsaft
- 1 Vanilleschote
- 4 Zimtstangen
- 10 g Gewürznelken
- 12 Pimentkörner
- 4 EL Rohrzucker
- 800 ml Wasser
- 4 Beutel Bratapfel-Tee
- 100 ml Calvados
Zubereitung
1
Glühwein in 12 Mulden (à ca. 20 ml Inhalt) einer Eiswürfelform aus Silikon verteilen und mind. 4 Stunden einfrieren.
2
Apfelsaft, Vanilleschote, Zimtstangen, Gewürznelken, Pimentkörner und Rohrzucker unter Rühren erhitzen und 15–20 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Wasser aufkochen. 4 Beutel Bratapfel-Tee damit aufgießen und nach Packungsanweisung ziehen lassen. Apfelsaftmix und Tee mischen. Punsch abkühlen lassen.
3
4 Gläser (à ca. 300 ml) mit Glühwein-Eiswürfeln füllen. Punsch und Calvados auf die Gläser verteilen. Nach Belieben mit einem ausgestochenen Apfelstern verzieren.
Nährwerte
Pro Portion
- 261 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 36 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 12/2022
