Bunter Eisbecher mit Erdbeeren

Name: Bunter Eisbecher mit Erdbeeren Rezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g Erdbeeren; 150 g Schlagsahne; 8 (à 70 g) Vanilleeis; 4 (à 70 g) Erdbeereis; 4 EL Erdbeersoße; Herzwaffeln zum Verzieren

Lecker

Bunter Eisbecher mit Erdbeeren Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Erdbeeren
150 g Schlagsahne
8 (à 70 g) Vanilleeis
4 (à 70 g) Erdbeereis
4 EL Erdbeersoße
Herzwaffeln zum Verzieren

Zubereitung

Erdbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. 4 Erdbeeren zum Verzieren beiseite legen. Von den übrigen Erdbeeren das Grün entfernen. Erdbeeren in Stücke schneiden. Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

Eiskugeln und Erdbeerstücke in vorgekühlten Gläsern anrichten. Auf das Eis Sahnetuffs spritzen. Sahne mit je 1 Esslöffel Erdbeersoße beträufeln. Übrige Erdbeeren einschneiden und auf den Glasrand stecken.

Eis mit Herzwaffeln verzieren.

Nährwerte

Pro Person

477 kcal
9 g Eiweiß
29 g Fett
45 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 13/2009

Zutaten Obst Beeren Erdbeeren Dessert Eis

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