Easy Nudeltopf mit weissen Bohnen

Name: Easy Nudeltopf mit weissen Bohnen Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 Zweig/e Rosmarin; 2 EL Olivenöl; 300 g Schweinemett; 1 Dose (850 ml) Tomaten; 2 EL Gemüsebrühe (instant); Pfeffer; Edelsüßpaprika; Salz; 250 g kleine Nudeln (z.B. Orecchiette); 1 Dose (à 425 ml) weiße Bohnenkerne

Lecker

Easy Nudeltopf mit weissen Bohnen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

13. Mai 2025

Quinoasalat mit gekochtem Ei, Bohnen und Gurke Rezept

Frisch, knackig, sättigend – dieser Quinoasalat mit Ei, Bohnen & Gurke bringt alles mit, was ein gutes Mittagessen braucht. In nur 30 Minuten bist du im Genussmodus!

5,0

30 Min.

Kidneybohnen-Brownies mit Pekannüssen

5,0

90 Min.

Entenkeulen mit Orangen-Kumquat-Sosse und Bohnen

150 Min.

Orient-Frikadellen auf Bohnen-Couscous

50 Min.

10. Oktober 2025

Sauerkraut-Bohnen-Stew mit Sandwiches

Diesen Sattmacher spendiert der Vorratsschrank – perfekt, wenn’s im Alltag mal hoch hergeht!

30 Min.

Weiße-Bohnen-Rezepte - vielseitig & schnell gemacht

Weiße Bohnen wirken auf den ersten Blick unscheinbar, sind aber wahre Powerpakete! Ob als wärmender Eintopf, würziger Salat oder köstliche Beilage – unsere Rezepte mit den kleinen Alleskönnern überraschen deine Geschmacksknospen garantiert.

3,7/5 (18)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Zweig/e Rosmarin
2 EL Olivenöl
300 g Schweinemett
1 Dose (850 ml) Tomaten
2 EL Gemüsebrühe (instant)
Pfeffer
Edelsüßpaprika
Salz
250 g kleine Nudeln (z.B. Orecchiette)
1 Dose (à 425 ml) weiße Bohnenkerne

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln.Rosmarin waschen, Nadeln abzupfen.

Öl in einem großen Topf erhitzen. Mett darin krümelig braten. Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin kurz mitbraten. Tomaten zufügen, etwas zerkleinern. 1 1⁄4 l Wasser angießen, aufkochen, Brühe einrühren. Mit Pfeffer und 1 TL Paprika würzen. Nudeln zugeben und darin zugedeckt ca. 18 Minuten köcheln, ab und zu umrühren.

Bohnen abspülen, abtropfen lassen. In den letzten 2 Minuten mit erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

595 kcal
30 g Eiweiß
26 g Fett
60 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 10/2016

Zutaten Gemüse Bohnen Mittagessen Hauptgerichte High-Protein-Rezepte

15. Oktober 2026

Saftige Low-Carb-Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasagne, die herrlich würzig, saftig und schön cheesy ist? Diese Low-Carb-Variante macht dem Klassiker Konkurrenz! Ganz ohne Nudelplatten und mit nur 12 Kohlenhydraten.

4,5

75 Min.