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Gefüllte Champignons

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Lecker
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Zutaten

Stück
  • ½ Paprikaschote
  • 20 größere Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 2 EL Zitronensaft
  • Pimentpulver
  • Chilipulver
  • Salz

Zubereitung

1

Paprika kleinschneiden. Pilzstiele herausdrehen. Zwiebel vierteln, Avocado entsteinen und schälen. Mit Zwiebel, Zitronensaft und Gewürzen pürieren. Die Masse in die Champignonköpfe spritzen.

2

Mit Chili und Paprika garnieren.

Nährwerte

Pro Stück

  • 21 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 2 g Fett
  • 1 g Kohlenhydrate
ZutatenGemüsePilzeChampignonsPartyBrunchSnacksGefüllte PaprikaPaprika
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