Gegrillte Paprika-Mais-Spieße

Name: Gegrillte Paprika-Mais-Spieße
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Bund Petersilie; 1/2 Bund Schnittlauch; je 1 rote und grüne Paprika; 1 Dose(n) (1062 ml) Maiskolben

Lecker

27.03.2010, 07:56 Uhr

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4,0

25 Min.

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Bund Petersilie

½ Bund Schnittlauch

je 1 rote und grüne Paprika

1 Dose(n) (1062 ml) Maiskolben

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Zubereitung

Kräuter waschen. Petersilienblätter von den Stiele zupfen und fein hacken. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kräuter unter die Barbecue Soße rühren. Paprika vierteln, putzen, waschen. Jede Schote in 12 Stücke schneiden.

Maiskolben in je 6 Stücke schneiden. Paprika und Mais abwechselnd auf 8 Spieße stecken. Auf den vorgeheizten Grill legen und unter Wenden ca. 10 Minuten grillen. Auf einer Platte anrichten und mit Barbecue Soße bestreichen.

Rest Soße dazureichen.

Nährwerte

Pro Person

220 kcal
5 g Eiweiß
2 g Fett
45 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.