Gemüse-Sticks mit Basilikum-Joghurt
Zutaten
Personen
- 500 g Sahnejoghurt
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Blättchen von 3 Stielen Basilikum
- 2 Möhren
- 1 Salatgurke
Zubereitung
1
Sahnejoghurt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Basilikum fein schneiden und unterrühren. Hälfte in ein Twist-off-Glas füllen. Möhren schälen. Möhren und SalatÂgurke waschen und in dicke Stifte schneiden. Rest Joghurt in zwei große Gläser füllen, Möhren- bzw. Gurkensticks hineinstellen.
Nährwerte
Pro Portion
- 117 kcal
- 3 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 6 g Kohlenhydrate
Aus Kochen & Genießen 7/2020













