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Grenadine-Gelee

Name: Grenadine-Gelee
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Gläser (à 350 ml)
Ingredients: Saft von 1 Zitrone; 125 ml Granatapfel Sirup; 1 Packung (500 g) 2:1 Gelierzucker; 50 ml Whiskey

(5) 3 Sterne von 5

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Zutaten

Saft von 1 Zitrone
125 ml Granatapfel Sirup
1 Packung (500 g) 2:1 Gelierzucker
50 ml Whiskey

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Zitronensaft, Sirup, 625 ml Wasser und Gelierzucker in einen weiten Topf geben, unter gelegentlichem Rühren aufkochen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Whiskey zugießen, unterrühren und Gelee in ca. 4 sterilisierte Gläser (à 350 ml Inhalt) füllen. Gläser verschließen, ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen, Gläser wieder umdrehen und auskühlen lassen. Gelee hält sich kühl und dunkel gelagert mindestens 1 Jahr.